igorco (igorco) wrote,
igorco
igorco

Любителям остренького



Про остренькое - я не шучу. Жгет так, что хочется выпить Тихий океан, но потом так же быстро отпускает. Незабываемые ощущения:)

Кто такое любит - ловите рецепт!

Состав:
2,5 кг помидоров,
1 кг яблок (антоновка),
1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
1 стак. сахара,
1 стак. раст. масла,
5 стручков горького перца,
200 г измельченного чеснока,
0,5 стак. соли.

Все прокрутить через мясорубку, сложить в кастрюлю и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло и соль. Варить еще 1 час.
Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу). Только с огоньком будьте аккуратны, иначе может быть пожар:)


©


Tags: аджика, еда, закрутки, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “закрутки” Tag

promo igorco february 20, 2032 19:00 4
Buy for 20 tokens
©
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments